Air fryer telah menjadi salah satu peralatan dapur favorit banyak keluarga karena praktis, hemat minyak, dan mampu memasak berbagai jenis makanan dengan cepat. Namun, seperti peralatan elektronik lainnya, air fryer juga memiliki usia pakai dan dapat mengalami penurunan performa seiring waktu.

Menggunakan air fryer yang sudah rusak atau tidak layak pakai bukan hanya mengurangi kualitas masakan, tetapi juga berpotensi menimbulkan risiko keselamatan seperti korsleting, kebakaran, hingga sengatan listrik. Oleh karena itu, penting untuk mengenali tanda-tanda bahwa air fryer di rumah sudah tidak aman digunakan lagi.

1. Kabel Listrik Mulai Rusak atau Terkelupas

Salah satu komponen yang paling sering luput dari perhatian pengguna adalah kabel listrik. Padahal, bagian ini memiliki peran penting dalam menyalurkan daya ke seluruh sistem air fryer. Jika Anda melihat adanya bagian kabel yang retak, terkelupas, mengeras, atau bahkan terlihat kawat di dalamnya, sebaiknya hentikan penggunaan segera.

Kerusakan pada kabel dapat menyebabkan korsleting listrik dan meningkatkan risiko kebakaran di dapur.

2. Muncul Bau Gosong yang Tidak Wajar

Saat pertama kali digunakan, beberapa air fryer memang dapat mengeluarkan sedikit aroma dari proses pemanasan awal. Namun, jika setelah berbulan-bulan atau bertahun-tahun pemakaian muncul bau gosong yang kuat dan tidak biasa, hal tersebut patut dicurigai.

Bau gosong dapat berasal dari komponen listrik yang mulai rusak, kabel yang terbakar, atau elemen pemanas yang mengalami masalah.

3. Elemen Pemanas Tidak Menyala dengan Normal

Air fryer bekerja dengan memanfaatkan elemen pemanas dan sirkulasi udara panas. Jika makanan membutuhkan waktu jauh lebih lama untuk matang atau bagian atas alat tidak terasa panas seperti biasanya, kemungkinan elemen pemanas mulai mengalami kerusakan.

Menggunakan alat dalam kondisi seperti ini dapat memperburuk kerusakan dan berpotensi menimbulkan masalah kelistrikan.

4. Keranjang atau Lapisan Anti Lengket Mengelupas

Sebagian besar air fryer menggunakan lapisan anti lengket pada keranjang dan wadah memasaknya. Jika lapisan tersebut mulai terkelupas dalam jumlah banyak, sebaiknya pertimbangkan untuk mengganti komponen atau bahkan unitnya.

Partikel lapisan yang terkelupas dapat tercampur dengan makanan dan menurunkan standar kebersihan saat memasak.

5. Terdengar Suara Aneh dari Dalam Mesin

Air fryer biasanya menghasilkan suara kipas yang relatif stabil selama proses memasak. Jika muncul suara berisik, gesekan logam, dengungan yang tidak normal, atau bunyi bergetar berlebihan, bisa jadi terdapat kerusakan pada motor kipas atau komponen internal lainnya.

Jangan mengabaikan gejala ini karena kerusakan mekanis dapat berkembang menjadi masalah yang lebih serius.

6. Tombol atau Panel Kontrol Sering Error

Panel kontrol yang sulit digunakan merupakan salah satu indikasi bahwa air fryer mulai mengalami penurunan fungsi. Misalnya, tombol tidak merespons, layar berkedip-kedip, pengaturan suhu berubah sendiri, atau timer berhenti secara acak.

Gangguan seperti ini dapat menyebabkan proses memasak tidak berjalan sesuai pengaturan dan berpotensi membahayakan pengguna.

7. Air Fryer Mati Sendiri Saat Digunakan

Perangkat yang tiba-tiba mati di tengah proses memasak perlu mendapat perhatian khusus. Masalah ini bisa disebabkan oleh sistem kelistrikan yang tidak stabil, komponen internal yang aus, atau sistem pengaman yang sudah tidak bekerja sebagaimana mestinya.

Jika kejadian ini terjadi berulang kali, penggunaan sebaiknya dihentikan sampai alat diperiksa oleh teknisi. Risiko cedera akibat peralatan elektronik yang bermasalah sering kali tidak disadari banyak orang. Karena itu, sebagian keluarga juga mulai mempertimbangkan perlindungan finansial yaitu asuransi kecelakaan untuk mengantisipasi berbagai kejadian tak terduga yang dapat terjadi di rumah, termasuk insiden yang melibatkan peralatan listrik.

8. Terlihat Bekas Hangus pada Colokan atau Stop Kontak

Periksa bagian colokan secara berkala. Jika terdapat noda hitam, bekas terbakar, perubahan warna, atau plastik yang mulai meleleh, kemungkinan telah terjadi panas berlebih pada sambungan listrik.

Tanda ini tidak boleh dianggap sepele karena dapat menjadi awal terjadinya korsleting atau kebakaran.

9. Bagian Bodi Mengalami Keretakan atau Kerusakan Fisik

Benturan, jatuh, atau penggunaan dalam jangka panjang dapat menyebabkan retakan pada bodi air fryer. Kerusakan fisik yang tampak sederhana ternyata dapat memengaruhi keamanan komponen di dalamnya.

Retakan tertentu memungkinkan panas keluar dari area yang seharusnya tertutup atau membuat komponen internal lebih rentan terhadap debu dan kelembapan.

10. Usia Pakai Sudah Sangat Lama dan Sering Bermasalah

Tidak ada batas usia pasti untuk semua merek air fryer, tetapi peralatan yang telah digunakan bertahun-tahun dan mulai menunjukkan berbagai masalah secara bersamaan biasanya sudah mendekati akhir masa pakainya.

Jika biaya perbaikan semakin sering muncul dan performanya terus menurun, mengganti dengan unit baru sering kali menjadi pilihan yang lebih aman dan ekonomis dalam jangka panjang.

Langkah Bijak untuk Menjaga Dapur Tetap Aman 

Air fryer memang dirancang untuk memudahkan aktivitas memasak sehari-hari, tetapi keamanan harus tetap menjadi prioritas utama. Kabel yang rusak, bau gosong, elemen pemanas yang bermasalah, hingga panel kontrol yang error merupakan beberapa tanda bahwa alat tersebut mungkin sudah tidak layak digunakan.

Melakukan pemeriksaan rutin dan membersihkan air fryer secara berkala dapat membantu memperpanjang usia pakainya. Namun, ketika berbagai tanda kerusakan mulai muncul, jangan memaksakan penggunaan demi menghindari risiko yang lebih besar. Mengganti air fryer yang sudah tidak aman merupakan investasi penting untuk menjaga keselamatan keluarga di rumah.